El curso está orientado a brindar desafíos y conocimientos actualizados sobre la
biotecnología microbiana y su aplicación en relación con la mejora de la funcionalidad y
seguridad alimentaria, optimización de sistemas ganaderos, producción de biofármacos,
y tratamientos terapéuticos alternativos. Se considerarán aplicaciones biotecnológicas
relevantes e innovadoras que impactan directa e indirectamente sobre la salud humana.
- Profesor: Marcela Susana Medina
- Profesor: Eliana Gisel Palazon
- Profesor: Carlos Gustavo Ruiz de Huidobro
- Profesor: Fabiana Maria Saguir
- Profesor: Zareath Pamela Terán Baptista
- Profesor: Ana María zamora
- Teacher: MARIO ARENA
- Teacher: Ignacio Argañaraz
- Teacher: Elena Cartagena
- Teacher: Miguel Gilabert
- Teacher: Ana María del Valle Rodriguez
- Teacher: Jose Ruiz Hidalgo
- Teacher: Andrea Sosa
- Teacher: carolina viola